Вход в систему

Поиск по электронным документам

Найдено документов: 3

1

1

Совершенствование технологического оборудования для первичной обработки рыбы: опыт, проблематика, системный подход: монография. — Совершенствование технологического оборудования для первичной обработки рыбы: опыт, проблематика, системный подход, 2027-11-11

Авторы:	Агеев, О. В.; Фатыхов, Ю. А.
Коллекция:	ЭБС "IPRbooks"
Тематика:	технологическое оборудование; обработка рыбы; рыборазделочное оборудование; рыбная промышленность
Тип документа:	Учебник
Тип файла:	HTML
Ключ записи:	RU2fIPR SMART2f125800

https://www.iprbookshop.ru/125800.html

2

Переработка отходов пищевой промышленности: учебное пособие. — Переработка отходов пищевой промышленности, 2022-08-21

Авторы:	Тимурбекова, А. К.
Коллекция:	ЭБС "IPRbooks"
Тематика:	переработка отходов; пищевая промышленность; эффективность использования; свеклосахарное производство; сахарорафинадное производство; спиртовая промышленность; масложировая промышленность; кондитерская промышленность; рыбная промышленность
Тип документа:	Учебник
Тип файла:	HTML
Ключ записи:	RU2fIPR SMART2f67123

https://www.iprbookshop.ru/67123.html

3

Научные основы производства рыбопродуктов: учебное пособие для вузов. — 3-е изд., стер.

Авторы:	Бредихина О. В.; Бредихин С. А.; Новикова М. В.
Тематика:	производство рыбопродуктов; переработка водных биологических ресурсов; белковая пищевая продукция; БАВ; БАД; рыбная промышленность
Тип документа:	Учебник
Тип файла:	Другой
Ключ записи:	RU-LAN-BOOK-140727

https://e.lanbook.com/book/140727

Найдено документов: 3

1

Поиск осуществлен с использованием Яндекс.Сервера