| Карточка | Таблица | RUSMARC | |
|
|
Светлакова, Юлия Сергеевна. Контроль качества и безопасности мёда = Honey quality and safety control: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза: ветеринарно-санитарная экспертиза» / Ю. С. Светлакова; научный руководитель С. А. Пашаян; консультант З. Я. Зинатуллина; Тюменский государственный университет, Аграрный институт. — Тюмень, 2026. — 1 файл (2,4 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:https://library.utmn.ru/dl/Module_VKR_Tyumen/Agr/2026/vr26-1296.pdf>. — Текст: электронныйДата создания записи: 17.08.2026 Тематика: мёд; качество; безопасность; диастазное число; пыльцевой анализ; падь; крахмал и мука в мёде; honey; quality; safety; diastase value; pollen analysis; honeydew; starch and flour in honey Коллекции: Выпускные квалификационные работы Разрешенные действия: –
Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети
Группа: Анонимные пользователи Сеть: Интернет |
Аннотация
Цель: Определить ветеринарно-санитарное состояние меда в условиях Тюменской области.
Objective: To determine the veterinary and sanitary condition of honey in the Tyumen Region.
Права на использование объекта хранения
| Место доступа | Группа пользователей | Действие | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| ТюмГУ | Все |
|
||||
| Интернет | Читатели |
|
||||
|
Интернет | Анонимные пользователи |
Статистика использования
|
|
Количество обращений: 0
За последние 30 дней: 0 Подробная статистика |