| Card | Table | RUSMARC | |
|
|
Светлакова, Юлия Сергеевна. Контроль качества и безопасности мёда = Honey quality and safety control: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза: ветеринарно-санитарная экспертиза» / Ю. С. Светлакова; научный руководитель С. А. Пашаян; консультант З. Я. Зинатуллина; Тюменский государственный университет, Аграрный институт. — Тюмень, 2026. — 1 файл (2,4 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:https://library.utmn.ru/dl/Module_VKR_Tyumen/Agr/2026/vr26-1296.pdf>. — Текст: электронныйRecord create date: 8/17/2026 Subject: мёд; качество; безопасность; диастазное число; пыльцевой анализ; падь; крахмал и мука в мёде; honey; quality; safety; diastase value; pollen analysis; honeydew; starch and flour in honey Collections: Выпускные квалификационные работы Allowed Actions: –
Action 'Read' will be available if you login or access site from another network
Group: Anonymous Network: Internet |
Annotation
Цель: Определить ветеринарно-санитарное состояние меда в условиях Тюменской области.
Objective: To determine the veterinary and sanitary condition of honey in the Tyumen Region.
Document access rights
| Network | User group | Action | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| TumSU | All |
|
||||
| Internet | Readers |
|
||||
|
Internet | Anonymous |
Usage statistics
|
|
Access count: 0
Last 30 days: 0 Detailed usage statistics |