1
|
|
Другие авторы:
|
Алексашина, С. А.
|
Коллекция:
|
ЭБС "IPRbooks"
|
Тематика:
|
пищевые добавки; общественное питание; производство; вкус; аромат; цвет
|
Тип документа:
|
Учебник
|
Тип файла:
|
HTML
|
Ключ записи:
|
RU2fIPR SMART2f111735
|
https://www.iprbookshop.ru/111735.html
|
|
2
|
|
Авторы:
|
Бурова, Т. Е.
|
Другие авторы:
|
Ишевский, А. Л.
|
Коллекция:
|
ЭБС "IPRbooks"
|
Тематика:
|
цвет; вкус; аромат; химия; пищевой продукт; пищевая добавка; растительное сырье
|
Тип документа:
|
Учебник
|
Тип файла:
|
HTML
|
Ключ записи:
|
RU2fIPR SMART2f65365
|
https://www.iprbookshop.ru/65365.html
|
|
3
|
|
Авторы:
|
Бурова, Т. Е.
|
Другие авторы:
|
Ишевский, A. Л.
|
Коллекция:
|
ЭБС "IPRbooks"
|
Тематика:
|
обработка; продукт; питание; влияние; свойство; вкус; цвет; аромат
|
Тип документа:
|
Учебник
|
Тип файла:
|
HTML
|
Ключ записи:
|
RU2fIPR SMART2f71487
|
https://www.iprbookshop.ru/71487.html
|
|
4
|
|
Авторы:
|
Пигулевский, В. О.
|
Коллекция:
|
ЭБС "IPRbooks"
|
Тематика:
|
философия; эстетика; визуальное восприятие; практика эроса; дискурс; жизнь; вкус; аромат
|
Тип документа:
|
Учебник
|
Тип файла:
|
HTML
|
Ключ записи:
|
RU2fIPR SMART2f110151
|
https://www.iprbookshop.ru/110151.html
|
|
5
|
|
Авторы:
|
Гладышева, О. В.; Кальченко, Е. Ю.
|
Коллекция:
|
ЭБС "IPRbooks"
|
Тематика:
|
растение; пряность; аромат; свойство; ландшафт; озеленение
|
Тип документа:
|
Учебник
|
Тип файла:
|
HTML
|
Ключ записи:
|
RU2fIPR SMART2f72740
|
https://www.iprbookshop.ru/72740.html
|
|
6
|
|
Авторы:
|
Щербакова, Е. В.; Ольховатов, Е. А.
|
Коллекция:
|
ЭБС "IPRbooks"
|
Тематика:
|
химия; вкус; цвет; аромат; пищевая продукция
|
Тип документа:
|
Учебник
|
Тип файла:
|
HTML
|
Ключ записи:
|
RU2fIPR SMART2f77016
|
https://www.iprbookshop.ru/77016.html
|
|
|
|