| Card | Table | RUSMARC | |
|
|
Смирнова, И. Ю. Теоретические основы товароведения и экспертизы: методическое пособие / И. Ю. Смирнова. — Теоретические основы товароведения и экспертизы, 2024-04-01. — Электрон. дан. (1 файл). — Симферополь: Университет экономики и управления, 2018. — 144 с. — Гарантированный срок размещения в ЭБС до 01.04.2024 (автопролонгация). — Книга находится в премиум-версии IPR SMART. — Текст. — электронный. — <URL:https://www.iprbookshop.ru/86419.html>.Record create date: 9/21/2022 Subject: товароведение; экспертиза товара; ассортимент товаров; пищевой продукт; товарное свойство; продовольственный товар; непродовольственный товар; качество товара; хранение товара; транспортировка товара UDC: 339.1 LBC: 65.424 Collections: ЭБС "IPRbooks" Allowed Actions: View |
Annotation
Пособие предназначено для помощи студентам в приобретении теоретических знаний и практических навыков по дисциплине «Теоретические основы товароведения и экспертизы». В методическом пособии изложены основные понятия товароведения, а также теоретические и практические вопросы изучения потребительских свойств, хранения и транспортировки товаров. Предназначено для студентов экономических специальностей высших учебных заведений.
Usage statistics
|
|
Access count: 4
Last 30 days: 0 Detailed usage statistics |