| Card | Table | RUSMARC | |
|
|
Сафронова, Т. Н. Инновации в гостиничной деятельности: учебное пособие / Т. Н. Сафронова. — Инновации в гостиничной деятельности, 2024-05-16. — Электрон. дан. (1 файл). — Красноярск: Сибирский федеральный университет, 2018. — 156 с. — Гарантированный срок размещения в ЭБС до 16.05.2024 (автопролонгация). — Книга находится в премиум-версии IPR SMART. — Текст. — электронный. — <URL:https://www.iprbookshop.ru/84355.html>.Record create date: 9/21/2022 Subject: гостиничная деятельность; инновации; национальная система; государственная политика; инфраструктура UDC: 64 LBC: 65.43 Collections: ЭБС "IPRbooks" Allowed Actions: View |
Annotation
Изложены теоретические основы инновационного процесса в индустрии гостеприимства: национальная система, государственная политика, стратегии и планирование, управление, компьютерные технологии. Предназначено студентам направления 43.03.03 «Гостиничное дело», профиль «Ресторанное дело».
Usage statistics
|
|
Access count: 8
Last 30 days: 0 Detailed usage statistics |