| Card | Table | RUSMARC | |
|
|
Попова, Н. Н. Основы рационального питания: учебное пособие / Н. Н. Попова. — Основы рационального питания, 2025-04-01. — Электрон. дан. (1 файл). — Воронеж: Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2013. — 108 с. — Гарантированный срок размещения в ЭБС до 01.04.2025 (автопролонгация). — Книга находится в премиум-версии IPR SMART. — Текст. — электронный. — <URL:https://www.iprbookshop.ru/47439.html>.Record create date: 1/12/2023 Subject: рациональное питание; макронутриент; микронутриент; физиология пищеварения; сбалансированное питание UDC: 613.2 LBC: 51.1 Collections: ЭБС "IPRbooks" Allowed Actions: View |
Annotation
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260800.62 – «Технология продукции и организация общественного питания». Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б.3.
Usage statistics
|
|
Access count: 7
Last 30 days: 1 Detailed usage statistics |