| Карточка | Таблица | RUSMARC | |
|
|
Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока: учебное пособие / В. И. Трухачев, И. В. Капустин, В. И. Будков, Д. И. Грицай. — Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока, Весь срок охраны авторского права. — Электрон. дан. (1 файл). — Ставрополь: Ставропольский государственный аграрный университет, АГРУС, 2012. — 300 с. — Весь срок охраны авторского права. — Книга находится в премиум-версии IPR SMART. — Текст. — электронный. — <URL:https://www.iprbookshop.ru/47365.html>.Дата создания записи: 12.01.2023 Тематика: сельское хозяйство; корова; машинное доение; молоко; обработка; переработка УДК: 63 ББК: 40.7 Коллекции: ЭБС "IPRbooks" Разрешенные действия: Посмотреть |
Аннотация
Рассмотрены вопросы технологии, механизации и автоматизации процессов машинного доения коров, первичной обработки и частичной переработки молока в сельскохозяйственных предприятиях, фермерских и личных подсобных хозяйствах. Дано краткое описание конструкций и принципов работы применяемых средств механизации отечественных и зарубежных производителей. Освещены вопросы эксплуатации оборудования и техники безопасности. Для обучающихся по специальностям и направлениям бакалавриата агроинженерного и агротехнологического профиля, специалистов сельскохозяйственных предприятий.
Статистика использования
|
|
Количество обращений: 4
За последние 30 дней: 0 Подробная статистика |