Кормин, Денис Витальевич. Анализ рынка общественного питания города Тюмени: выпускная квалификационная работа (бакалаврская работа) студента 4 курса очной формы обучения по направлению подготовки 43.03.01 Сервис, профиль "Социально-культурный сервис" / Д. В. Кормин; научный руководитель Н. А. Балюк; Тюменский государственный университет, Институт наук о Земле, Кафедра сервиса, туризма и индустрии гостеприимства. — Тюмень, 2021. — 1 файл (437 Кб): рис., табл. — Загл. с титул. экрана. — Приказ по Тюменскому государственному университету о выпуске и выдаче дипломов. — Согласие от 30.06.2021 г. на размещение ВКР Д. В. Кормина. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:https://library.utmn.ru/dl/VKR_Tyumen/VKR_2021/InZem/KorminDV_2021.pdf>. — Текст: электронный

Дата создания записи: 15.02.2022

Тематика: общественное питание; технологии; кофейни; качество обслуживания

Коллекции: Выпускные квалификационные работы