Utmn
Electronic Library

     

Usage statistics

Борисова, А. В. Технология получения плодоовощных пюре и их использование в продуктах питания: монография / А. В. Борисова. — Технология получения плодоовощных пюре и их использование в продуктах питания, 2025-02-06. — Электрон. дан. (1 файл). — Самара: Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2015. — 156 с. — Гарантированный срок размещения в ЭБС до 06.02.2025 (автопролонгация). — Книга находится в премиум-версии IPR SMART. — Текст. — электронный. — <URL:https://www.iprbookshop.ru/90951.html>.

stat
Period Read Print Copy Open Total
Year 2024 Quarter 1 March 0 0 0 2 2
Quarter 2 April 0 0 0 0 0
May 0 0 0 0 0
June 0 0 0 0 0
Quarter 3 July 0 0 0 0 0
August 0 0 0 0 0
September 0 0 0 0 0
Quarter 4 October 0 0 0 0 0
November 0 0 0 0 0
December 0 0 0 0 0
Total 0 0 0 2 2