Голубева, Л. В. Технология продуктов животного происхождения. Технология продуктов городских молочных заводов: лабораторный практикум. учебное пособие / Л. В. Голубева, О. И. Долматова. — Технология продуктов животного происхождения. Технология продуктов городских молочных заводов, 2025-04-01. — Электрон. дан. (1 файл). — Воронеж: Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2019. — 56 с. — Гарантированный срок размещения в ЭБС до 01.04.2025 (автопролонгация). — Книга находится в премиум-версии IPR SMART. — Текст. — электронный. — <URL:https://www.iprbookshop.ru/88441.html>.
|
Period
|
Read
|
Print
|
Copy
|
Open
|
Total
|
|
Year 2023
|
Quarter 4
|
October
|
0
|
0
|
0
|
3
|
3
|
|
November
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
December
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
Total
|
0
|
0
|
0
|
3
|
3
|
