Utmn
Electronic Library

     

Usage statistics

Еремеева, Н. Б. Контроль качества продуктов общественного питания: учебное пособие / Н. Б. Еремеева. — Контроль качества продуктов общественного питания, 2025-02-06. — Электрон. дан. (1 файл). — Самара: Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2017. — 206 с. — Гарантированный срок размещения в ЭБС до 06.02.2025 (автопролонгация). — Книга находится в премиум-версии IPR SMART. — Текст. — электронный. — <URL:https://www.iprbookshop.ru/90525.html>.

stat
Period Read Print Copy Open Total
Year 2023 Quarter 4 0 0 0 6 6
Total 0 0 0 6 6