Бурова, Т. Е. Влияние обработки на состав и свойства растительного сырья: учебно-методическое пособие / Т. Е. Бурова; под редакцией A. Л. Ишевский. — Влияние обработки на состав и свойства растительного сырья, 2022-10-01. — Электрон. дан. (1 файл). — Санкт-Петербург: Университет ИТМО, 2014. — 83 с. — Лицензия до 01.10.2022. — Книга находится в премиум-версии IPR SMART. — Текст. — электронный. — <URL:https://www.iprbookshop.ru/71487.html>.
|
Period
|
Read
|
Print
|
Copy
|
Open
|
Total
|
|
Year 2023
|
Quarter 4
|
0
|
0
|
0
|
3
|
3
|
|
Year 2024
|
Quarter 1
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
Quarter 2
|
0
|
0
|
0
|
1
|
1
|
|
Quarter 3
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
Quarter 4
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
Year 2025
|
Quarter 1
|
0
|
0
|
0
|
2
|
2
|
|
Total
|
0
|
0
|
0
|
6
|
6
|
