Utmn
Electronic Library

     

Usage statistics

Ториков, В. Е. Пищевая ценность, хранение, переработка и стандартизация плодоовощной продукции и картофеля [Электронный ресурс]: учебное пособие для вузов / Ториков В. Е.,Мельникова О. В.,Осипов А. А.,Ториков В. Е.; Мельникова О. В., Осипов А. А. — 2-е изд., стер. — Санкт-Петербург: Лань, 2023. — 248 с. — Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. — <URL:https://e.lanbook.com/book/352049>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/352049.jpg>.

stat
Period Read Print Copy Open Total
Year 2024 Quarter 4 0 0 0 1 1
Year 2025 Quarter 1 0 0 0 1 1
Total 0 0 0 2 2