Utmn
Electronic Library

     

Usage statistics

Степовой, А. В. Традиции и инновации в технологии безалкогольных напитков [Электронный ресурс]: монография / Степовой А. В.,Ольховатов Е. А. — Санкт-Петербург: Лань, 2022. — 156 с. — Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. — <URL:https://e.lanbook.com/book/206945>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/206945.jpg>.

stat
Period Read Print Copy Open Total
Year 2025 Quarter 1 0 0 0 1 1
Quarter 2 0 0 0 2 2
Total 0 0 0 3 3