Зипаев, Д. В. Биотехнология пищевых продуктов: учебное пособие / Д. В. Зипаев. — Биотехнология пищевых продуктов, 2027-06-14. — Электрон. дан. (1 файл). — Самара: Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2022. — 182 с. — Гарантированный срок размещения в ЭБС до 14.06.2027 (автопролонгация). — Книга находится в премиум-версии IPR SMART. — Текст. — электронный. — <URL:https://www.iprbookshop.ru/122179.html>.
|
Period
|
Read
|
Print
|
Copy
|
Open
|
Total
|
|
Last day
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
Last 30 days
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
Last 365 days
|
0
|
0
|
0
|
4
|
4
|
|
All time
|
0
|
0
|
0
|
8
|
8
|
