Антипов, С. Т. Введение в профессиональную деятельность (Инженерия техники пищевых технологий) [Электронный ресурс]: учебник / Антипов С. Т.,Дранников А. В.,Панфилов В. А.,Харченков К. В.,Юрова И. С.,Панфилова В. А. — Санкт-Петербург: Лань, 2022. — 268 с. — Допущено Федеральным учебно-методическим объединением в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки «Машиностроение» в качестве учебника для студентов, обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлению подготовки бакалавриата, магистратуры в группе специалитета «Машиностроение». — Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. — <URL:https://e.lanbook.com/book/206720>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/206720.jpg>.