Учебное пособие представляет собой пособие по гостиничному и туристическому бизнесу, специализирующемуся на экологических турах. Учебное пособие раскрывает такие темы, как: понятие, принципы и современная концепция экотуризма, планирование и разработка стратегии развития экотуризма на охраняемых природных территориях, социально-экономическая роль экологического туризма и управление им, разработка экологических туров и маршрутов, формирование эколого-туристского продукта, а также особенности экологического бизнеса в России. Учебное пособие будет полезно студентам таких специальностей и направлений, как «Туризм» и «Гостиничный бизнес».