В настоящем учебном пособии излагаются основные понятия и результаты теории графов (в том числе - задачи о максимальных путях и контурах на графах, свойства псевдопотенциальных графов, задачи о максимальном потоке, задачи сетевого планирования и управления) и иллюстрируется многообразие применений этой теории при решении широкого класса прикладных задач управления организационными системами. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности «Прикладные информационные технологии в управлении и бизнесе» и может быть полезна преподавателям и разработчикам систем управления бизнесом. По желанию автора данное издание доступно на внешнем сайте по ссылке http://www.mtas.ru/uploads/file_44.pdf.