Учебно-методическое пособие ориентировано на изучение основ туризма в контексте организации и развития актуальных направлений туристской деятельности. Материалы пособия представляют учебно-методический комплекс по курсу «Основы туризма»: учебно-тематическое планирование, структура и основное содержание модулей курса, методические рекомендации для подготовки семинарских и практических занятий, в том числе в интерактивной форме, практические задания, список основной и дополнительной литературы, приложения (кейсы, статьи и статистика для практических занятий). Разработанные критерии оценивания позволяют сориентировать студентов на основные предметные результаты и систему оценивания в ходе обучения. Подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования. Предназначено для использования в процессе обучения, подготовке к различным видам производственной практики, написании курсовых и дипломных исследований студентов бакалавриата направления подготовки 43.03.01 «Сервис».