Utmn
Electronic Library

     

Details

Перспективы использования биотехнологий в аграрной сфере государств Евразийского экономического союза: монография / В. И. Тарасов, В. М. Емельянов, А. Р. Аблаев [и др.]; под редакцией В. И. Тарасов; В. М. Емельянов. — Перспективы использования биотехнологий в аграрной сфере государств Евразийского экономического союза, 2025-01-18. — Электрон. дан. (1 файл). — Казань: Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2017. — 180 с. — Гарантированный срок размещения в ЭБС до 18.01.2025 (автопролонгация). — Книга находится в премиум-версии IPR SMART. — Текст. — электронный. — <URL:https://www.iprbookshop.ru/79465.html>.

Record create date: 9/21/2022

Subject: аграрная сфера; биотехнология; кормовая культура; продовольственная культура; целлюлозосодержащее сырье; модифицированное сырье

UDC: 338.4

LBC: 30.16

Collections: ЭБС "IPRbooks"

Allowed Actions: View

Annotation

Изложены результаты авторского анализа использования биотехнологий в странах, входящих в зарубежные региональные интеграционные формирования, и перспективы их распространения в государствах – членах Евразийского экономического союза. Приводятся выводы экспертов по технико-экономической оценке эффективности глубокой переработки сельскохозяйственного сырья и получения продуктов с высокой добавленной стоимостью, включая пищевую клейковину, глюкозо-фруктозные сиропы, органические кислоты, пищевые добавки, биотопливо и высокопротеиновые корма в виде шрота. Предназначена для аспирантов и преподователей вузов, а также для всех интересующихся данной проблематикой. Подготовлена на кафедре химической кибернетики.

Usage statistics

stat Access count: 1
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics