Utmn
Electronic Library

     

Details

Холодцы и заливные блюда / сост. Г. М. Треер. — Холодцы и заливные блюда, Весь срок охраны авторского права. — Электрон. дан. (1 файл). — Москва: РИПОЛ классик, 2012. — 264 с. — Весь срок охраны авторского права. — Книга находится в премиум-версии IPR SMART. — Текст. — электронный. — <URL:https://www.iprbookshop.ru/39970.html>.

Record create date: 1/12/2023

Subject: холодец; заливное блюдо; студень; мясное ассорти

UDC: 641

LBC: 36.99

Collections: ЭБС "IPRbooks"

Allowed Actions: View

Annotation

Уважаемые хозяйки и хозяева, бывалые и начинающие, не останавливайтесь на достигнутом! Совершенствуйте мастерство с помощью нашей книги в таком любимом в нашем отечестве деле, как приготовление крепкого холодца и изысканного заливного из чего душа пожелает. Смело сочетайте мясное ассорти, приправы и специи, а уж для художественного оформления кушаний - нет предела совершенству. Хватайте рыбку за хвостик, добавляйте живописные морепродукты, красиво режьте овощи и фрукты и заливайте, заливайте...

Usage statistics

stat Access count: 7
Last 30 days: 1
Detailed usage statistics