| Card | Table | RUSMARC | |
|
|
Астахов, Дмитрий Александрович. Эксплуатация технологического оборудования рыбоперерабатывающей отрасли: учебное пособие для вузов / Д. А. Астахов. — Электрон. дан. — Москва: Юрайт, 2022. — 292 с. — (Высшее образование). — URL: https://urait.ru/bcode/479059 (дата обращения: 21.09.2022). — Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. — <URL:https://urait.ru/bcode/479059>.Record create date: 2/5/2022 Subject: Легкая и пищевая промышленность. Общественное питание; Прикладные науки. Техника.; Технология рыбы и рыбных продуктов; Типаж и эксплуатация технологического оборудования; Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств; Наладка и эксплуатация технологического оборудования UDC: 63(075.8) LBC: 4я73 Collections: Электронные книги издательства Юрайт Allowed Actions: View |
Annotation
В учебном пособии описаны методы запуска, наблюдения во время работы и остановки оборудования, эксплуатируемого в рыбоперерабатывающей отрасли, приведена номенклатура смазочных веществ и технической документации, используемой при работе с оборудованием. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Рекомендовано для студентов, обучающихся в профильных учебных заведениях по направлению инженер (техник)-механик.
Usage statistics
|
|
Access count: 4
Last 30 days: 0 Detailed usage statistics |