| Card | Table | RUSMARC | |
|
Земсков, В. И. Производство растительных масел в условиях сельскохозяйственных предприятий малой мощности [Электронный ресурс] / Земсков В. И.,Александров И. Ю. — Санкт-Петербург: Лань, 2022. — 252 с. — Учебное пособие содержит сведения, необходимые для формирования профессиональных компетенций при подготовке бакалавров по направлениям «Агроинженерия» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», и рекомендуется НМС по технологиям, средствам механизации и энергетическому оборудованию в сельском хозяйстве ФУМО по сельскому, лесному и рыбному хозяйству для использования в учебном процессе. — Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. — <URL:https://e.lanbook.com/book/212969>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/212969.jpg>.Record create date: 6/9/2022 Allowed Actions: View |
Annotation
В учебном издании рассмотрены современное состояние методов производства растительных масел, как на заводах, так и на мелких предприятиях, технологические факторы, оказывающие влияние на процесс. Издание рассчитано на использование в учебном процессе подготовки магистров, специалистов и бакалавров, в совершенстве ориентирующихся в технологии и применяемом оборудовании для производства растительных масел, умеющих оценить преимущества и недостатки вариантов схем, предлагаемых проектными фирмами для конкретного фермерского хозяйства и проектных решений производства растительных масел, оценить экономический эффект. Учебное пособие предназначено для подготовки магистров, бакалавров и специалистов по направлениям «Агроинженерия» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». Пособие может быть полезным аспирантам и сотрудникам НИИ.
Usage statistics
|
|
Access count: 5
Last 30 days: 1 Detailed usage statistics |