Сборник задач по физике охватывает все разделы курса общей физики, предусмотренные к изучению в вузах пищевого и аграрного профиля. Задачи предназначены для практических занятий и самостоятельной работы студентов специальностей 070100, 070200, 072500, 170600, 210200, 230100, 250600, 270900, 271000, 271100, 310800, 330500. Сборник может быть использован для заочного обучения. Представлено около полутора тысяч задач разного уровня сложности. Многие задачи являются оригинальными и разработаны на кафедре физики Московского государственного университета прикладной биотехнологии (МГУПБ). Условия этих задач связаны с тематикой пищевой и сельскохозяйственной отрасли, а ситуации и числовые данные для них взяты из соответствующей специальной литературы. К ряду задач даны пояснительные схемы некоторых устройств, используемых в пищевой промышленности.