Антипов, С. Т. Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 1. Разборка сельскохозяйственного сырья на анатомические части [Электронный ресурс] / Антипов С. Т., Ключников А. И., Моисеева И. С., Овсянников В. Ю., Панфилов В. А., Руднев С. Д. — 2-е изд., перераб. И доп. — Санкт-Петербург: Лань, 2021. — 368 с. — Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. — <URL:https://e.lanbook.com/book/174962>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/174962.jpg>.
|
Период
|
Чтение
|
Печать
|
Копирование
|
Открытие
|
Итого
|
|
Год 2025
|
Квартал 1
|
Январь
|
0
|
0
|
0
|
2
|
2
|
|
Февраль
|
0
|
0
|
0
|
1
|
1
|
|
Март
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
Квартал 2
|
Апрель
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
Май
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
Всего
|
0
|
0
|
0
|
3
|
3
|
