Позняковский, В. М. Нутрициология: микронутриенты и минорные компоненты пищи [Электронный ресурс]: учебное пособие для вузов / Позняковский В. М.,Спиричев В. Б. — 2-е изд., стер. — Санкт-Петербург: Лань, 2025. — 192 с. — Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. — <URL:https://e.lanbook.com/book/437258>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/437258.jpg>.
|
Период
|
Чтение
|
Печать
|
Копирование
|
Открытие
|
Итого
|
|
Год 2024
|
Квартал 4
|
0
|
0
|
0
|
1
|
1
|
|
Год 2025
|
Квартал 1
|
0
|
0
|
0
|
2
|
2
|
|
Квартал 2
|
0
|
0
|
0
|
1
|
1
|
|
Всего
|
0
|
0
|
0
|
4
|
4
|
