Долганова, Н. В. Упаковка, хранение и транспортировка рыбы и рыбных продуктов [Электронный ресурс]: учебное пособие / Долганова Н. В.,Мижуева С. А.,Газиева С. О.,Першина Е. В. — 3-е изд., испр. — Санкт-Петербург: Лань, 2022. — 236 с. — Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. — <URL:https://e.lanbook.com/book/206135>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/206135.jpg>.
|
Период
|
Чтение
|
Печать
|
Копирование
|
Открытие
|
Итого
|
|
Год 2025
|
Квартал 1
|
0
|
0
|
0
|
2
|
2
|
|
Квартал 2
|
0
|
0
|
0
|
1
|
1
|
|
Всего
|
0
|
0
|
0
|
3
|
3
|
