Стаценко, Е. Н. Методы исследования сырья и продуктов общественного питания: лабораторный практикум / Е. Н. Стаценко, Н. В. Судакова. — Методы исследования сырья и продуктов общественного питания, Весь срок охраны авторского права. — Электрон. дан. (1 файл). — Ставрополь: Северо-Кавказский федеральный университет, 2018. — 144 с. — Весь срок охраны авторского права. — Книга находится в премиум-версии IPR SMART. — Текст. — электронный. — <URL:https://www.iprbookshop.ru/92563.html>.
|
Период
|
Чтение
|
Печать
|
Копирование
|
Открытие
|
Итого
|
|
Год 2023
|
0
|
0
|
0
|
1
|
1
|
|
Год 2024
|
0
|
0
|
0
|
1
|
1
|
|
Год 2025
|
0
|
0
|
0
|
1
|
1
|
|
Всего
|
0
|
0
|
0
|
3
|
3
|
