Тарасенко, С. С. Технология крупяного производства. Часть III. Лабораторный практикум: учебное пособие / С. С. Тарасенко, Н. П. Владимиров. — Технология крупяного производства. Часть III. Лабораторный практикум, Весь срок охраны авторского права. — Электрон. дан. (1 файл). — Оренбург: Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2017. — 131 с. — Весь срок охраны авторского права. — Книга находится в премиум-версии IPR SMART. — Текст. — электронный. — <URL:https://www.iprbookshop.ru/78844.html>.