Режим: За последнее время За все время по годам За все время по кварталам За все время по месяцам |
Сафронова, Т. М. Сырье и материалы рыбной промышленности [Электронный ресурс] / Сафронова Т. М.,Дацун В. М.,Максимова С. Н. — 3-е изд., испр. и доп. — Санкт-Петербург: Лань, 2022. — 336 с. — Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. — <URL:https://e.lanbook.com/book/211121>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/211121.jpg>.
Период | Чтение | Печать | Копирование | Открытие | Итого |
---|---|---|---|---|---|
Год 2025 | 0 | 0 | 0 | 1 | 1 |
Всего | 0 | 0 | 0 | 1 | 1 |