Давлетов, З. Х. Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции и лекарственно-технического сырья [Электронный ресурс] / Давлетов З. Х. — Санкт-Петербург: Лань, 2021. — 400 с. — Книга из коллекции Лань - Лесное хозяйство и лесоинженерное дело. — <URL:https://e.lanbook.com/book/168838>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/168838.jpg>.