Зуев, Н. А. Технологическое оборудование мясной промышленности. Машины для перемешивания фарша [Электронный ресурс]: учебное пособие для вузов / Зуев Н. А.,Пеленко В. В.,Демченко В. А.; Зуев Н. А., Демченко В. А. — 2-е изд., стер. — Санкт-Петербург: Лань, 2023. — 76 с. — Книга из коллекции Лань - Инженерно-технические науки. — <URL:https://e.lanbook.com/book/282374>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/282374.jpg>.
Период
|
Чтение
|
Печать
|
Копирование
|
Открытие
|
Итого
|
Последний день
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Последние 30 дней
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Последние 365 дней
|
0
|
0
|
0
|
2
|
2
|
За все время
|
0
|
0
|
0
|
3
|
3
|