Голубева, Л. В. Проектирование, строительство и инженерное оборудование предприятий молочной промышленности [Электронный ресурс] / Голубева Л. В.,Касьянов Г. И.,Кочерга А. В.,Тимошенко Н. В. — Санкт-Петербург: Лань, 2022. — 416 с. — Допущено Министерством сельского хозяйства РФ в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки высшего образования «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». — Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. — <URL:https://e.lanbook.com/book/211883>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/211883.jpg>.