В пособии характеризуются сущность предпринимательства, его виды, свойства и функции, субъекты предпринимательской деятельности, организационно-правовые формы, предпринимательская среда. Излагается механизм создания собственного дела, бизнес-планирования, говорится о видах предпринимательского риска, коммерческой тайне и культуре предпринимательства, о личностных характеристиках предпринимателей. Рассматриваются вопросы поиска предпринимательских идей и принятия управленческих решений. Пособие адресовано студентам, обучающимся по направлениям подготовки 43.03.01 - «Сервис» и 43.03.02 - «Туризм», а также всем, кто интересуется вопросами организации предпринимательской деятельности.