| Карточка | Таблица | RUSMARC | |
|
|
Смирнов, В. А. Ферменты. Классификация и номенклатура. Ч.III: учебное пособие / В. А. Смирнов, Ю. Н. Климочкин. — Ферменты. Классификация и номенклатура. Ч.III, 2025-02-06. — Электрон. дан. (1 файл). — Самара: Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2017. — 49 с. — Гарантированный срок размещения в ЭБС до 06.02.2025 (автопролонгация). — Книга находится в премиум-версии IPR SMART. — Текст. — электронный. — <URL:https://www.iprbookshop.ru/91128.html>.Дата создания записи: 21.09.2022 Тематика: ферменты; классификация; номенклатура; реакция; систематическое название; тривиальное название УДК: 547 ББК: 24.2 Коллекции: ЭБС "IPRbooks" Разрешенные действия: Посмотреть |
Аннотация
Рассмотрены классификация и номенклатура ферментов. Приведены примеры построения систематических и тривиальных названий ферментов исходя из уравнений реакций и, наоборот, примеры написания реакций исходя из названия ферментов. Предназначено для студентов, обучающихся по направлениям: 04.03.01 «Химия», 04.05.01 «Фундаментальная и прикладная химия», 19.03.01 «Биотехнология», 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья»; 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания»; 04.03.02 «Химия, физика и механика материалов».
Статистика использования
|
|
Количество обращений: 3
За последние 30 дней: 0 Подробная статистика |