В учебном пособии рассмотрены вопросы, связанные с выводом основных соотношений, определяющих численные значения характеристик гидродинамики и теплообмена в трубах и каналах. Особое внимание уделено вопросам теоретического рассмотрения характеристик потока вблизи ограничивающих его стенок. Приведены представительные данные по исследованию теплообмена и трения при турбулентном течении в трубах и каналах. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению «Теплоэнергетика и теплотехника», «Физика», «Физико-технические науки и технологии», «Управление в технических системах». Может быть полезно для специалистов-теплотехников, занимающихся решением теоретических и прикладных задач по тепло- и массообмену.