Методические указания предназначены для слушателей Академии, повышающих квалификацию на кафедре «Теплотехнические измерения» по специализации «Поверка и калибровка средств физико-химических измерений» при изучении дисциплины «Физико-химические и оптико-физические средства измерений состава и свойств веществ». Лабораторная работа выполняется слушателями в процессе изучения методов поверки и калибровки средств измерений вязкости и предназначена для практического закрепления полученных знаний. Лабораторная работа является частью учебного процесса и предусматривает учебные цели, поэтому данными методическими указаниями нельзя пользоваться как руководящим материалом при проведении официальных работ по поверке средств физико-химических измерений.