| Карточка | Таблица | RUSMARC | |
|
|
Ваш домашний повар. Торты и другая сладкая выпечка / сост. С. П. Кашин. — Ваш домашний повар. Торты и другая сладкая выпечка, Весь срок охраны авторского права. — Электрон. дан. (1 файл). — Москва: РИПОЛ классик, 2013. — 576 с. — Весь срок охраны авторского права. — Книга находится в премиум-версии IPR SMART. — Текст. — электронный. — <URL:https://www.iprbookshop.ru/40146.html>.Дата создания записи: 12.01.2023 Тематика: домашний повар; рецепт торта; сладкая выпечка; бисквит; безе; песочный торт; пирожное УДК: 641 ББК: 36.991 Коллекции: ЭБС "IPRbooks" Разрешенные действия: Посмотреть |
Аннотация
Выпечка тортов и пирожных - очень трудоемкий процесс. Без соответствующих знаний довольно сложно придать кондитерским изделиям не только необходимый вкус, но и форму. Легкие бисквиты и воздушные безе, рассыпчатые песочные торты с тающими во рту сливочными начинками, слоеные корзиночки, мини-пирожные - никто не останется равнодушным! Книга станет вашим незаменимым помощником на кухне, и приятно удивит даже опытных хозяек.
Статистика использования
|
|
Количество обращений: 3
За последние 30 дней: 0 Подробная статистика |