Карточка | Таблица | RUSMARC | |
Ваш домашний повар. Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр / сост. С. П. Кашин. — Ваш домашний повар. Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр, Весь срок охраны авторского права. — Электрон. дан. (1 файл). — Москва: РИПОЛ классик, 2014. — 576 с. — Весь срок охраны авторского права. — Книга находится в премиум-версии IPR SMART. — Текст. — электронный. — <URL:https://www.iprbookshop.ru/40127.html>.Дата создания записи: 12.01.2023 Тематика: домашний повар; рецепт варенья; рецепт джема; желе; повидло; пастила; мармелад; компот; конфитюр УДК: 641 ББК: 36.991 Коллекции: ЭБС "IPRbooks" Разрешенные действия: Посмотреть |
Аннотация
В этой книге вы найдете множество разнообразных рецептов варений, джемов, желе, повидла из ягод, фруктов и овощей, пастилы, мармелада, компотов, конфитюра. Кроме того, в издании читатель найдет информацию о правильной подготовке сырья, обработке и условиях его хранения. Эта книга поможет вам удивить друзей, порадовать близких и устроить настоящий праздник.
Статистика использования
|
Количество обращений: 7
За последние 30 дней: 0 Подробная статистика |