Детальная информация

Приготовление вкуснейших соусов, подлив, заправок, приправок, маринадов, кляров и панировок: лучшие в мире рецепты / сост. А. Г. Красичкова. — Приготовление вкуснейших соусов, подлив, заправок, приправок, маринадов, кляров и панировок, Весь срок охраны авторского права. — Электрон. дан. (1 файл). — Москва: РИПОЛ классик, 2010. — 264 с. — Весь срок охраны авторского права. — Книга находится в премиум-версии IPR SMART. — Текст. — электронный. — <URL:https://www.iprbookshop.ru/38716.html>.

Дата создания записи: 12.01.2023

Тематика: приготовление соуса; рецепт подливы; заправка; приправка; маринад; кляр; панировка

УДК: 641

ББК: 36.98

Коллекции: ЭБС "IPRbooks"

Разрешенные действия: Посмотреть

Аннотация

Эта книга предназначена для тех, кто любит кулинарию. Собранные в ней лучшие рецепты соусов, подлив, заправок, приправ, маринадов, кляра и панировки помогут хозяйкам по-новому приготовить привычные блюда.

Статистика использования

stat Количество обращений: 1
За последние 30 дней: 0
Подробная статистика