| Карточка | Таблица | RUSMARC | |
|
Сон, К. Н. Ветеринарная санитария на предприятиях по производству и переработке сырья животного происхождения [Электронный ресурс] / Сон К. Н.,Родин В. И.,Бесланеев Э. В. — Санкт-Петербург: Лань, 2022. — 416 с. — Рекомендовано УМО вузов России по образованию в области технологии сырья и продуктов животного происхождения в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению 111900 — «Ветеринорно-санитарная экспертиза». — Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. — <URL:https://e.lanbook.com/book/211211>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/211211.jpg>.Дата создания записи: 08.06.2022 Тематика: ветеринарно-санитарная экспертиза; гриф; дезинсекция; дезинфекция; дезинфицирующие средства; дератизация; предприятия по производству мясных и молочных продуктов; профилактическая дезинфекция; утилизация отходов; утилизация отходов сельского хозяйства; учебное пособие УДК: 619:636(075) ББК: П817.3я73 Разрешенные действия: Посмотреть |
Аннотация
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Ветеринария», «Биология», «Технология молока». Материалы, изложенные в книге, будут полезны для ветеринарных специалистов, работающих на предприятиях по производству и переработки сырья животного происхождения, при организации и проведении ветеринарно-санитарных мероприятий.
Статистика использования
|
|
Количество обращений: 2
За последние 30 дней: 0 Подробная статистика |