Селен входит в состав аминокислот, ферментов, имеющих решающее значение для многих метаболических изменений. Он защищает клетки от окислительного стресса и влияет на работу иммунной системы. Как недостаток селена, так и его избыток негативно сказываются на организме. Содержание селена в организме человека имеет высокую вариабельность, что объясняется природными условиями, физико-географической характеристикой территории, уровнем антропогенной нагрузки, а также особенностями образа жизни. Однако большинство исследований показывают, что большая часть населения мира недостаточно обеспечена селеном, что объясняется вышеуказанными факторами. К таким территориям относят часть регионов РФ и Монголии.

Selenium is a part of amino acids, enzymes that are crucial for many metabolic changes. It protects cells from oxidative stress and affects the functioning of the immune system. Both the lack of selenium and its excess have a negative effect on the body. The selenium content in the human body has a high variability, which is explained by natural conditions, physical and geographical characteristics of the territory, the level of anthropogenic load, as well as lifestyle features. However, most studies show that most of the world's population is insufficiently provided with selenium, which is explained by the above factors. Such territories include part of the regions of the Russian Federation and Mongolia.

• ВВЕДЕНИЕ
• ГЛАВА 1. РАСПРЕДЕЛЕНИЕ СЕЛЕНА В ОБЪЕКТАХ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ (ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ)
• 1.1. ПРИРОДНЫЕ ИСТОЧНИКИ ПОСТУПЛЕНИЯ СЕЛЕНА В ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА
• 1.2. АНТРОПОГЕННЫЕ ИСТОЧНИКИ ПОСТУПЛЕНИЯ СЕЛЕНА
  • 1.3. СОДЕРЖАНИЕ СЕЛЕНА В ОРГАНИЗМЕ ЧЕЛОВЕКА
• 1.4. СОДЕРЖАНИЕ СЕЛЕНА В РЕГИОНАХ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
• ГЛАВА 2. ОБЪЕКТЫ, УСЛОВИЯ И МЕТОДЫ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
• 2.1. ОБЪЕКТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
• 2.2. ФИЗИКО-ГЕОГРАФИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
• 2.3. ФИЗИКО-ГЕОГРАФИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОМСКОЙ ОБЛАСТИ
• 2.4. ФИЗИКО-ГЕОГРАФИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МОНГОЛИИ
• 2.5. МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
• 2.5.1. Подготовка к проведению сбора биосубстратов
• ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
• 3.1. АНКЕТА, КАК ИНСТРУМЕНТ ВЫЯВЛЕНИЯ ОСНОВНЫХ ИСТОЧНИКОВ ПОСТУПЛЕНИЯ СЕЛЕНА В ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА
• 3.2. СОДЕРЖАНИЕ СЕЛЕНА В БИОСУБСТРАТАХ НА ТЕРРИТОРИИ РОССИИ
• 3.3. СОДЕРЖАНИЕ СЕЛЕНА В ВОЛОСАХ ЖЕНСКОГО НАСЕЛЕНИЯ НА ТЕРРИТОРИИ ГОРОДА ТЮМЕНИ
• 3.4. СОДЕРЖАНИЕ СЕЛЕНА В ВОЛОСАХ ЖЕНСКОГО НАСЕЛЕНИЯ НА ТЕРРИТОРИИ МОНГОЛИИ
• 3.5. СОДЕРЖАНИЕ СЕЛЕНА В КРОВИ НАСЕЛЕНИЯ, ПРОЖИВАЮЩЕГО НА ТЕРРИТОРИИ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ
• 3.6. ПЕРСПЕКТИВНЫЕ МЕТОДЫ КОРРЕКЦИИ СЕЛЕНОВОГО СТАТУСА НАСЕЛЕНИЯ
• ЗАКЛЮЧЕНИЕ
• БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
• ПРИЛОЖЕНИЕ 1
• ПРИЛОЖЕНИЕ 2