В данной работе предложены способы утилизации отходов кофейного производства. Решению проблемы утилизации отходов может помочь разработка технологий повторного использования различных видов отходов. Среди них можно выделить отходы кофейного производства, имеющие перспективу применения в качестве удобрений. Исследование посвящено оценке влияния кофейного жмыха в разных концентрациях и в сочетании с гуматами и биопрепаратами на показатели роста и развития яровой мягкой пшеницы.

In this paper, methods of recycling coffee production waste are proposed. The development of technologies for the reuse of various types of waste can help solve the problem of waste disposal. Among them, coffee production waste can be distinguished, which has the prospect of being used as fertilizers. The research is devoted to assessing the effect of coffee cake in different concentrations and in combination with humates and biologics on the growth and development of spring soft wheat.