В данной работе исследуется роль гастродипломатии, как элемента "мягкой силы" Японии. Рассмотрено, как кулинарные традиции и гастрономическая культура страны влияют на международное восприятие Японии и укрепление её позиций на мировой арене. Основное внимание уделяется политике, известной как "Политика Васёку", и её влиянию на создание позитивного образа Японии. Исследование включает в себя анализ культурных и экономических факторов, способствующих успешности японской гастродипломатии, а также анализу государственно-частного партнерства Японии, которое играет огромную роль в развитии гастродипломатии.

This paper examines the role of gastrodiplomacy as an element of Japan's "soft power." It considers how the country's culinary traditions and gastronomic culture influence international perceptions of Japan and strengthen its position on the global stage. Special attention is given to the policy known as "Washoku Policy" and its impact on creating a positive image of Japan. The research includes an analysis of the cultural and economic factors contributing to the success of Japanese gastrodiplomacy, as well as an examination of Japan's public-private partnership, which plays a significant role in the development of gastrodiplomacy.