Сельское хозяйство, как и Агропромышленный комплекс – одна из главных отраслей материального производства, имеет важное значение для снабжения продовольствия для населения и сырья для промышленности. В мире наблюдается непрерывно прирост сельскохозяйственного производства, но это относится, прежде всего, к экономически развитым странам. Тепличная отрасль имеет большое значение для снабжения населения свежими и богатыми витаминами овощами, а также цветами в период, когда из открытого грунта не поступает продукция. Особенно актуально использование продуктов тепличных хозяйств в странах с суровыми климатическими условиями, к которым вполне можно отнести большинство регионов России, и, в частности, Тюменскую область. Сегодня защищённый грунт является основным всесезонным поставщиком натуральных овощей и ягод на столы российских граждан. Однако нынешний уровень производства обеспечивает лишь 20% от медицинской нормы потребления, остальное, как водится, покрывает импорт. Общая мировая тенденция развития тепличной отрасли – сокращение объёмов закрытого грунта с одновременным увеличением объёма производства. Данный тренд развития тепличной отрасли возможен в связи с повсеместным переходом к интенсивным технологиям и способам выращивания растений в закрытом грунте, использованию новых конструкций, материалов и энергосберегающих технологий.

Agriculture, as well as the Agro-Industrial Complex, is one of the main sectors of material production, which is important for supplying food to the population and raw materials to industry. The world is observing a continuous growth in agricultural production, but this primarily applies to economically developed countries. The greenhouse industry is of great importance for supplying the population with fresh and vitamin-rich vegetables, as well as flowers during periods when products are not available from open ground. The use of greenhouse products is especially relevant in countries with harsh climatic conditions, which includes most regions of Russia, and the Tyumen region in particular. Today, protected soil is the main all-season supplier of natural vegetables and berries to the tables of Russian citizens. However, the current level of production provides only 20% of the medical consumption norm, the rest, as usual, is covered by imports. The general global trend in the development of the greenhouse industry is a reduction in the volume of protected ground while simultaneously increasing production output. This trend in greenhouse development is possible due to the widespread transition to intensive technologies and methods of growing plants in protected ground, the use of new structures, materials, and energy-saving technologies. Additionally, in the context of global urbanization and the enlargement of urban conglomerates, there is an increase in the shortage of land suitable for agriculture and a reduction in open ground areas. In such conditions, the decrease in the production of fruit and vegetable products from open ground should be compensated by increasing production in protected ground. The trend towards healthy and balanced nutrition also leads to an increase in the consumption of environmentally friendly greenhouse products. Currently, due to the rising cost of energy carriers, the issue of energy saving is of great importance. In the cost structure of winter greenhouse vegetables, the largest share is made up of thermal and electrical energy. The share of energy resource consumption in the cost of vegetable production increases annually depending on the rise in energy prices. Energy-saving issues in greenhouse farming are currently relevant. Additionally, it is worth noting the economic crisis established in the Russian Federation, as well as the embargo on the import of fruits and vegetables from major foreign suppliers. All this further actualizes the topic of our work.