Санников, Даниил Сергеевич. Влияние сырья яровой пшеницы на качество пива в пивоварне «А2» г. Тюмени = Influence of spring wheat raw material on beer quality at the A2 brewery in Tyumen: выпускная квалификационная работа магистра: направление 35.04.04 «Агрономия: современные технологии производства и переработки зерна целевого назначения» / Д. С. Санников; научный руководитель А. А. Казак; консультант Ю. В. Зубарева; Тюменский государственный университет, Аграрный институт. — Тюмень, 2026. — 1 файл (2,7 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:https://library.utmn.ru/dl/Module_VKR_Tyumen/Agr/2026/vr26-1222.pdf>. — Текст: электронный